Ela começou no dia 29 de Setembro e registámos a sua conclusão hoje.
Usámos dois ossos de galinha; um foi colocado dentro de um frasco com vinagre e o outro não.
Registámos as suas características iniciais.
Hoje, retirámos o osso do vinagre e verificámos que ele mudou de cor - ficou mais escuro. Vimos ainda que se conseguia dobrar, tornou-se flexível.
O professor explicou que os sais minerais, entre eles o cálcio, que estavam no osso passaram para o vinagre e o osso ficou desmineralização, por isso ficou flexivel.
Aprendemos que precisamos de ter uma alimentação rica em cálcio - leite, iogurtes, queijo - para termos ossos fortes. Falámos também de uma doença que se chama osteoporose.
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