Hoje realizámos uma experiência com o objectivo de verificar o efeito da mudança da temperatura no estado físico de vários materiais, como por exemplo: sal, chocolate, álcool, manteiga, azeite e leite.
Os alunos começaram por fazer as suas previsões.
Depois executámos a experiência.
Uma amostra de cada um dos materiais foi colocada em três saquinhos que depois foram colocados à temperatura ambiente, numa caixa arrefecida com gelo e noutra aquecida com água a ferver. Ao fim de alguns minutos verificaram-se as alterações ocorridas e registaram-se na ficha.
No final podemos confrontar as previsões com os resultados observados e concluir que um aumento ou diminuição da temperatura não provoca mudanças de estado em todos os materiais de igual forma.
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